CARATTERISTICHE TECNICHE
- Calibro: 5-8kg
- Buccia: Verde/Marrone scuro con solcature
- Polpa: Giallo / Arancio
- Periodo: 20 Settembre - 20 Dicembre
- Conservazione: Luogo fresco.
0.80€
ZUCCA MOSCATA DI PROVENZA
E’ una zucca di pezzatura grande, dal sapore molto delicato e dolce.
Molto leggera dal punto di vista calorico, è ricca di acqua e di nutrienti: vitamine e betacarotene, sali minerali come potassio, calcio e fosforo.
Molto utilizzata in cucina, è ideale per vellutate, zuppe e risotti; ottima cotta in forno a fette con la buccia.
Conservabilità elevata.
Prodotto fresco disponibile secondo stagionalità: Settembre/Dicembre.
Prezzo al kg.
Esaurito